Светските цени на прехранбените производи се намалуваат седум последователни месеци. Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) во последниот извештај оценува дека цената на храната во февруари се намалила за 10,5% во однос на истиот месец лани и за 0,7% во однос на јануари годинава.
На ваквиот исход на цените на храната, велат од ФАО, големо влијание имаше падот на цената на житните култури кои го неутрализираа растот на цените на шеќерот, месото и на млечните производи.
„Индексот на цените на храната на ФАО, кој ги следи месечните промени во меѓународните цени на збир на прехранбени производи со кои се тргува на глобално ниво, во февруари во просек изнесувал 117,3 поени, што е пад од 0,7 % во однос на јануари и 10,5% во однос на истиот месец пред една година“, наведоа од ФАО.
Цените на житарките се намалиле за 5% во февруари што е намалување за 22,4 % во однос на февруари 2023 година.
– Ваквата цена на житарките е постигната поради силното темпо на извоз од Руската Федерација – оценува ФАО.
И меѓународните цени на оризот забележаа пад, за 1,6% во февруари.
Пад за 1,3% во однос на јануари и за 11% споредено со лани е забележан и кај цената на растително масло.
„Меѓународните цени на сојата значително се намалија, поткрепени со изгледите за изобилство на производство на соја во Јужна Америка, додека големиот глобален извоз на масла од сончоглед и семе од репка ги намали нивните цени. Светските цени на палминото масло маргинално пораснаа во февруари поради сезонско пониско производство“, се наведува во извештајот на ФАО.
Спротивно на тоа, индексот на цените на шеќерот, месото и млечните производи бележат зголемување.
Цената на шеќерот забележа раст од 3,2% во февруари.
„Зголемувањето ја одразува постојаната загриженост за претстојното производство на Бразил по подолг период на потпросечни врнежи од дожд, како и прогнозираните падови на производството во Тајланд и Индија, двете водечки земји извозници“, оценува ФАО.
Цените на месото исто така пораснаа и тоа за 1,8% во однос на јануари, при што најмногу пораснаа цитатите за месо од живина, а по нив се оние за говедско месо, погодени од обилните дождови кои го нарушија транспортот на стоката во Австралија. Цените на свинското месо исто така благо пораснаа поради поголемата побарувачка од Кина и тесната ситуација со понудата во Западна Европа. Меѓународните цени на овчкото месо се намалија делумно поради рекордното производство по обновата на стадото во Австралија.
Зголемување од 1,1% е забележано и кај цените на млечните производи, што според ФАО е резултат на зголемената увозна побарувачка на путер од азиските купувачи. Магинално пораснаа и цените на млекото во прав и сирењето.
ФАО, исто така, објави нов извештај за понудата и побарувачката на житни култури, со што благо ја зголеми својата прогноза за вкупното светско производство на житни култури во 2023 година на 2 840 милиони тони што претставува зголемување од 1,1% во однос на претходната година, најмногу поради зголемената употреба на пченка и пченица за добиточна храна.
Исто така попорционално се зголемени и предвидувањата за глобалните залихи на житни култури за 30,9%.