Дури и ако сте најголем љубител на кисели краставички, пиењето чаша од солениот сок може да ви изгледа чудно. Но, размислете двапати пред да ја отфрлите оваа идеја.
Излегува дека овој сок всушност е многу добар за вас и може да се користи за многу повеќе од обичен прелив за салата, пренесува Independent. И покрај неговиот лут вкус, сокот од кисели краставички има многу здравствени придобивки. Еве некои од нив.
Ги ублажува мускулните грчеви
После интензивен тренинг, копнеете по шише вода или енергетски пијалок. Следниот пат заменете ги со чаша убаво изладен сок од кисели краставички. Според науката, солениот пијалок помага за ублажување на болки во мускулите, благодарение на високата концентрација на натриум и оцет во него.
Студијата покажала дека дехидрираните мажи доживеале побрзо ослободување од грчеви во мускулите откако испиле таков сок во споредба со оние кои избрале да пијат вода. За да го добиете овој ефект, треба да испиете само една третина од чашата сок.
Хидрира побрзо и подолго
Сите знаеме колку е важно да пиеме вода. Но, постои нешто што може да му помогне на вашето тело да закрепне побрзо. Ова е сок од кисели краставички. Тој е најдобриот брз хидратант бидејќи содржи натриум и калиум. Овие два електролити вашето тело ги губи кога се потите. Ако изберете пијалок што ги содржи и двете, телото побрзо ќе го врати нормалното ниво на електролити.
Го зголемува имунитетот
Според студијата на природни антиоксиданси, витамините Ц и Е играат заштитна улога против инфекции предизвикани од бактерии, вируси и паразити. Сокот од кисели краставички содржи добра количина на двата витамини, што значи дека ќе ги поддржи функциите на имунолошкиот систем.
Може да ви помогне да изгубите тежина
Главната состојка во сокот од кисели краставички е оцетот. Според едно истражување, неговото секојдневно консумирање промовира здраво слабеење. По само 12 недели, учесниците во студијата кои консумирале мала количина оцет дневно изгубиле повеќе тежина и масти од оние кои не консумирале никакво.
Тоа помага да се регулира нивото на шеќер во крвта
Дисрегулацијата на шеќерот во крвта може да доведе до сериозни здравствени компликации, вклучувајќи слепило, оштетување на срцето и оштетување на бубрезите. Една студија покажа дека сокот од кисели краставички може да биде алката што недостасува.
Студијата објавена во списанието Diabetes Research покажува дека пиењето мала порција оцет пред оброк помага да се регулира нивото на шеќер во крвта на една личност, особено кај луѓето со дијабетес тип 2. Како што знаете, оцетот е главната состојка во сокот од сакана кисела краставица.