Според најновите истражувања на француските медиуми, лососот е најтоксична риба, а сето тоа го потврдуваат и повеќе нутриционисти, меѓу кои спаѓа и Донка Бајкова од Бугарија.
„Лососот несомнено е риба која има голема количина на протеини. Таа е мрсна храна, бидејќи 100 грама содржат околу 200 калории, а исто така е богата и со масни и водени состојки“, вели Бајкова.
Лососот беше најпрепорачувана здрава храна, но тој тренд опадна во последниот период, како што вели Бајкова поради начинот на кој се одгледува оваа риба.